Liste over kyllingeretter, der er populære over hele verden

Kylling er en populær slags fjerkræ, der tæmmes i verden i dag. Dette husdyr er en af ​​de vigtigste kilder til kød og æg til både personligt forbrug og kommercielle formål. Med hensyn til tilberedning og forbrug er der en liste over kyllingeretter, som forskellige regioner og kulturer har formuleret. At prøve nogen af ​​dem giver en fornøjelig oplevelse.

Kylling er fyldt med magert og fedtfattigt protein. Kyllingeretter er også lækre og nemme at tilberede. Uanset om du forbereder det til dig selv, familie eller en gruppe venner, er der en metode, som du finder perfekt til hver kategori.

Liste over kyllingeretter - Hvor mange typer kyllingeretter findes der?

Sandheden er, at der er forskellige slags kyllingeretter, som folk har formuleret gennem tiden. Afhængigt af individuel smag og præference er her nogle af mulighederne, som du måske ønsker at udforske.

1. Citronkylling

Citronkylling er blandt de berømte kyllingeretter rundt om i verden. Denne lækre delikatesse inkluderer kylling og citron. Citron bruges til at marinere den, især med sort peber og rosmarin. Denne klassiske smag bruges på brystet til et hurtigt måltid.

Andre marinerer hele kyllingen til stegning. Citronkyllingekøkken består af stuvede eller stegte kyllingestykker toppet med en tyk sauce med citronsmag.

LÆS OGSÅ: Liste over amerikanske fødevarer til morgenmad, frokost og middag

2. Koreansk stegt kylling

Dette koreansk ret er kyllingelår i et sprødt lag dyppet i en sød, krydret og salt sauce. Det første skridt til at forberede menuen er at skære kyllingen i små stykker. Andre trin, der skal følges, er nedenfor:

• Dyp enten lårene eller brysterne, alt efter hvad du foretrækker, i æg
• Hæld en blanding af majsstivelse og mel i, inden den steges til perfektion
• Tilbered saucen med en blanding af ketchup, sukker og gochujang-pasta

Læs også

Sådan tilberedes bønnergryderet (ghanaansk rød-rød)

3. Smør kylling

Det smør kylling er en indisk kyllingdelikatesse smagt til med lækkert smør og aromatiske krydderier for at give en lækker smag. Kyllingen marineres natten over for at fordybe smagene dybt. Derefter tilberedes den til perfektion i en rig og krydret pasta af tomat og cremet med en lille håndlavet pasta af autentisk masala.

4. Sprødstegt kylling

Stegt kylling er også på listen over kyllingeretter, der er elsket i hele verden. Dette er en ret, der indeholder kyllingestykker dækket af en krydret dej, som kan steges på pande eller frituresteges. Det foretrækkes, hvis det er frisk og skindet er sprødt.

Dog vil rester i to til tre dage i køleskabet være fint. Den eneste udfordring er, at skindet ikke bliver så sprødt, som det var, da det blev genopvarmet. Så det er tilrådeligt at varme den resterende stegte kylling i ovnen ved 350 grader for de bedste resultater i 15-20 minutter.

Læs også

En guide til hvordan man laver grøntsagsgryderet

5. Kylling Chettinad

Dette Chettinad kylling er lækker, krydret og robust, og den er trendy blandt restauranter over hele verden. Retten er et sydindisk køkken, der er nemt at lave. Desuden kan den tilpasses efter din smag. Kylling Chettinad karry er normalt smagt til med friskkværnede krydderier (Chettinad masala), hvilket gør denne ret bare uimodståelig.

6. Stegt kylling

Ristet kylling er et måltid tilberedt ved stegning over bål eller med en sandwich. For at gøre det lækkert:

• Sørg for at gnide det med frisk hvidløg, rosmarin og persille.
• Steg i 30 minutter.
• Sænk temperaturen til 375 grader Fahrenheit og fortsæt med at stege.
• Tilføj vand lejlighedsvis, hvis det er nødvendigt, i 90 til 150 minutter, eller indtil en timer dukker op, og termometeret scorer 180 grader Fahrenheit.

Safterne skal være klare uden spor af lyserød farve i kødet.

LÆS OGSÅ: Sådan tilberedes bønnergryderet (ghanaansk rød-rød)

Læs også

Tips til hvordan man laver kokosolie

7. Kylling og dumplings

Kylling og dumplings er en suppe bestående af kylling kogt i vand. Den resulterende kyllingebouillon bruges til at koge dumplings ved at koge. I denne sammenhæng er dumplingen kiks-agtig.

Opskriften på dette køkken er så nem, at den kan være forberedt fra bunden inden for 30 minutter. Ydermere giver den friske timian i den luftige dej en unik smag!

8. Hvidskåret kylling

Det kinesiske navn for retten er 白切鸡 (bak chit gai på kantonesisk eller bai qie ji på mandarin), som er oversat til hvidskåret kylling . Det hedder sådan, fordi det er kogt i vand, og alt kogt i vand med lidt eller ingen krydderier er foran ordet 'hvid' på kinesisk.

Retten er almindelig i kulturerne i det sydlige Kina, herunder Hong Kong, Guangdong og Fujian.

9. Osteagtig kylling og svampetærte

Den osteagtige kyllinge- og svampetærte er ikke kun super nem at lave, men også en fornøjelse at spise! Denne ret består af 100 % naturlig kyllingebryst i cremet svampesovs.

Andre ingredienser at forberede denne delikatesse omfatter spæksalt, vand, wienerbrød (hvedemel), ikke-hydrogeneret vegetabilsk fedtstof (palme- og rapsolie), fedtfri mælk, modificeret majsstivelse, afslappende dej El7, svampe og hvid sauce.

10. Sesamkylling

Sesamkylling er en ret, der ofte findes på kinesiske restauranter i USA. Retten er en lille smule krydret og sød, hvilket giver den en unik smag. Retten er lavet med udbenet skindfrit kyllingebryst skåret i små stykker, mudret og derefter stegt, indtil det bliver gyldent og sprødt.

Måltidet kan også tilberedes med brun farin, honning, riseddike, hvidløg, sojasauce, tomatsauce, ingefær og rødglødende flager.

Hvad er de forskellige måder at tilberede kylling på?

Der er forskellige metoder til at tilberede en kyllingeret. Nogle af de mest populære teknikker inkluderer:

• Stegning
• Pandestegning
• Grillning/BBQ
• Bagning/stegning

Hvad er den bedste måde at krydre kylling på?

Du kan krydre din kyllingeret ved at pensle den med lidt olivenolie. Derefter kan du drysse citronpeber, peber, cayennepeber, hvidløg, rosmarin, salt eller timian på det. Denne metode er lige velegnet til grillet eller bagt kylling. Men sørg for at drysse lidt salt og peber.

Listen over kyllingeretter er uendelig. Hver kultur har udtænkt den bedste måde at forberede den til deres nydelse. Ikke desto mindre er det værd at bemærke, at enhver af de muligheder, du vælger at prøve, er nærende og yderst velsmagende.

Udover den rige kultur har Ghana nogle af de bedste afrikanske køkkener. Den berømte banku- og tilapia-skål er en af ​​dem. YEN.com.gh delte for nylig nemme trin til at tilberede dette måltid. Interessant nok er de nødvendige ingredienser kun majsdej, kassavadej, salt og vand.

Du vil også lære den bedste måde at grille tilapia på, hvordan man tilbereder pebersauce og nogle af de bedste banku- og tilapia-led, hvor du kan nyde dette måltid.

LÆS OGSÅ:

• Top 12 lækre ghanesiske madopskrifter til enhver lejlighed
• Traditionel jollof ris Ghana opskrift
• Sådan tilberedes Kontomire-gryderet i Ghana