Sådan laver du kage derhjemme med kun 50 cedis

Kager er lækre desserter, som mange mennesker elsker. Desuden er kager af så mange typer, og det, der gør en kage anderledes end en anden, er de ingredienser, der bruges til at lave den. Det er derfor, du vil opdage, at nogle kager er dyrere end andre. Men vidste du, at du kan skære ned på omkostningerne til kager ved at lave dine egne derhjemme? Læs videre for at vide, hvordan du laver kage derhjemme med kun 50 cedis.

Selvom kager siges at have et højt kalorieindhold, har de nogle ubestridelige fordele for vores kroppe. Det eneste, man skal gøre, er at sikre, at de spiser små portioner. Nogle kager er lavet med ingredienser som æbler, bær og ananas, der er en god kilde til fibre. Sådanne kager forbedrer fordøjelsen. Desuden inkluderer ingredienserne i nogle kager mælk og æg, der er en kilde til protein, hvilket giver styrke til den menneskelige krop. Mel er også en nøgleingrediens i kager, og som sådan er det en energikilde, da det er et kulhydrat.

At lave en simpel kage derhjemme

En simpel kage er en af ​​de kager, du kan lave derhjemme med mindre end 50 cedis, da den ikke indeholder nogen smag.

ingredienser

Du skal bruge følgende ingredienser til denne kage:

• En kop sukker (helst hvidt sukker) (5 cedis)
• En halv kop smør (21 cedis)
• En halv kop mælk (2 cedis)
• To æg (1 cedi)
• Halvanden kop universalmel (8 cedis)
• En og tre fjerdedele teskefulde bagepulver (25 cedis pr. 100g)

For den enkle kage vil ingredienserne koste dig cirka 42 cedis. Det betyder, at du endda har byttepenge til at udforske andre ingredienser til at lave andre typer kager.

Du skal bruge følgende apparater eller instrumenter

• til brød
• En skål

Procedure

Her er de trin, du skal følge for at lave denne enkle kage:

1. Du skal først forvarme din ovn og smøre din pande med mel.
2. Kom smør og sukker i din skål og pisk dine æg i et ad gangen. Herefter blandes mel og bagepulver hver for sig og derefter tilsættes den cremede blanding og blandes godt. Hvis du har et røreværktøj, så brug det til at røre og sørg for, at dejen er jævn.
3. Hæld de blandede ingredienser fra skålen i gryden, du har forberedt tidligere, og sæt derefter gryden i ovnen.
4. Bag kagen i 30 til 40 minutter. Hvis du bemærker, at kagen springer tilbage for at røre ved, skal du vide, at den er klar.

Og dermed har du din enkle kage.

LÆS OGSÅ: Bedste fufu og jordnøddesuppe opskrift i Ghana

At lave en svampekage

En anden type kage, som du sagtens kan lave, hvis du kun har 50 cedis, er svampekagen.

ingredienser

For at lave denne kage er følgende ingredienser nødvendige:

• 4 spiseskefulde usaltet smør (22 cedis)
• Halvanden kop kagemel (4 cedis)
• 9 æg (med adskilte æggeblommer og æggehvider) (5 cedis)
• En teskefuld vaniljeekstrakt (5 cedis)
• En knivspids kosher salt (4 cedis)
• Pulveriseret sukker (7 cedis)

Ingredienserne vil koste dig omkring 47 cedis.

Procedure

Her er trinene til at forberede en svampekage:

1. Forvarm ovnen og klargør bradepanden. Ovnen skal indstilles til 180°C (350°F). For at forberede panden, fordel smør på panden eller brug bageplader med rande.
2. Hæld vand i en gryde og lad det simre, eller let boblende. Stil en skål over gryden og pas på, at skålen ikke rører vandet.
3. Tilsæt æggeblommer og 1 kop sukker til skålen.
4. Brug et blandeværktøj i cirka 3 til 5 minutter på medium-høj for at slå blandingen, indtil den tykner lidt. Rør vaniljeekstrakt og salt i. Overfør blandingen i en skål.
5. Læg æggehviderne i en separat stor skål og pisk dem med en røremaskine ved høj hastighed.
6. Hæld hviderne i blommerne. Gør dette gradvist ved at hælde en tredjedel af hviderne i ad gangen. Sigt forsigtigt melet over toppen og bland det også i.
7. Hæld det smeltede smør i.
8. Fordel dejen i gryden og bag.
9. Hvis du brugte kageforme, så hold en tallerken over kagen, og vend den derefter hurtigt på hovedet, så kagen kommer ud på pladen.
10. Fyld eller frost efter dit ønske.

Med det har du en svampekage.

LÆS OGSÅ: 5 gratis velsignelser Fufu overøser din familie med

Nu ved du, hvordan man laver kage derhjemme med 50 cedis. Gå videre og få de nødvendige ingredienser og begynd at bage. Nyd din kage!

LÆS OGSÅ:

• Top 12 lækre ghanesiske madopskrifter til enhver lejlighed
• Sådan tilberedes Kontomire Stew i Ghana
• Bedste ghanesiske retter til aftensmad
• Sådan tilberedes okrogryderet i Ghana
• Traditionel ghanesisk Jollof-risopskrift