Unge ghanesere arbejder hårdt for at 'gøre landbruget trendy' på trods af forhindringer

- Landbruget i Ghana er stadig afhængigt af snitter, hakke og et håb om regn

- På trods af udfordringerne arbejder nogle unge ghanesere på at gøre det trendy

- De kalder sig selv 'landbrugere'

Mens man i nogle dele af verden betragter bønder med respekt og dyrker den jord, der betragtes som hæderlig, er situationen ikke den samme i Ghana, da mennesker, der beskæftiger sig med landbrug, landbrug, er et synonym for fattigdom.

Og selvom folk i landbruget stadig er afhængige af snitter, hakke og håb om regn, gør unge mennesker i Ghana landbruget 'sexet'.

Efter at han var færdig på universitetet, var Vozbeth Kofi Azumah tilbageholdende med at fortælle nogen, selv sin mor, hvad han planlagde at gøre for at leve.

'Jeg er landmand' siger han og summer på sin motorcykel mellem nypløjede marker i Agotime Beh, Ghana. 'Her, det er en forlegenhed.'

Men Azumah er blandt et voksende antal unge, universitetsuddannede afrikanere, der bekæmper stigmatiseringen ved at søge at professionalisere landbruget.

De anvender videnskabelige tilgange og data-knusende apps, ikke bare for at øge udbyttet, men for at vise, at landbrug kan være rentabelt.

De kalder sig selv 'landbrugere'.

Det er en stejl udfordring. Uudviklede distributionsnet, dårlige veje og ustadige vandforsyninger er vanskelige forhindringer for selv den mest kompetente landmand, og mange af disse potentielle landmænd har ringe uddannelse eller erfaring.

LÆS OGSÅ: Verdensmesterbokseren Manny Pacquiao anmoder om midler til at bygge boliger til de fattige

Imidlertid håber disse landbrugseiværksættere både at tjene penge og at tackle den forvirrende beregning af et kontinent, der rummer omkring 65 procent af verdens mest dyrkede udyrkede jord, men som importerer over 27,6 milliarder pund i fødevarer om året, ifølge en rapport fra den afrikanske udviklingsbank.

I Ghana er de blevet styrket af regeringen, som er midt i en ambitiøs national udrulning for at øge landbrugskapaciteten og lokke unge mennesker tilbage til gården.

Som i store dele af resten af ​​kontinentet ældes Ghanas landmænd, selv når unge mennesker strømmer ind i byer på jagt efter job midt i skyrockende ungdomsarbejdsløshed.

Når nogle unge landmænd smøger ærmerne op og slår sig sammen, har nogle unge landmænd efterladt behagelige jobs.

De har en tendens til at være mennesker, der har midlerne til at leje eller købe store arealer og har råd til et tab. De har ofte lidt mere træning i, hvordan man opdrætter kyllinger og bearbejder jord end fra YouTube-videoer.

Men at understrege deres arbejde er en følelse af, at det, der er på spil, er Afrikas økonomiske fremtid.

'Vi skal gøre landbruget sexet,' siger Emmanuel Ansah-Amprofi, som arbejdere på sin gård i Gomoa Mpota, i den centrale region, planter kassavaskud i pæne rækker.

For et par år siden arbejdede Ansah-Amprofi med immigrationsret, da han på et lokalt marked opdagede, at det løg, han købte, var importeret fra Holland.

'Jeg var virkelig vred på vores land,' siger Ansah-Amprofi, 39. 'Hvordan kan vi importere så meget grøntsager og have mange unge på gaden? Hvordan kan vi have alt det her land, godt vejr, en masse vandområder, men vi importerer stadig løg?”

'Jeg gik direkte til mit hjem og Googlede: 'Hvor svært er det at drive landbrug?''

LÆS OGSÅ: Ghanesisk milliard-dollar olie-iværksætteri modtager pris ved FACE List Awards-gallaen

To år senere, i 2016, startede han en gård, hvor han dyrkede en række forskellige frugter og grøntsager, og han var også med til at stifte Trotro Tractor, en app, der lader landmænd, der engang dyrkede i hånden, finde og leje traktorer, der kan deles.

For Azumah, 27, er fremtiden gigantiske rotter. Og kæmpe snegle. Begge er en sjælden delikatesse her, og typisk høstet fra naturen.

Azumah, der har en bachelorgrad i samfundsvidenskab, opdagede en forpasset mulighed: avl i fangenskab. Da han fortalte sin mor, Martha Amuzu, græd hun.

'Åh, jeg græd,' siger hun, mens hun sidder i familiens bondegård i Volta-regionen, cirka fire timer fra Accra, hovedstaden. 'Min forventning til ham var at fremme sin uddannelse, at arbejde på et kontor iført jakkesæt og slips.'

Uden for hendes dørtrin har hendes søn forvandlet det, der engang var en lille subsistensgrund til 'Vestafrikanske sneglemestre,' hans snegleklækkeri.

Han er lige begyndt med 500 knytnævestore landsnegle plukket fra skovbunden i Ghana i regntiden, hvor der er rigeligt af dem.

På en nylig eftermiddag vandrede Azumah mellem de nybyggede penne og testede jordens fugtighed og alkalinitet. I et andet udhus fodrede han blade til stier til de gigantiske rotter, også kendt som græsklippere.

Da hans mor så hans moderne metoder, blev hun vundet. 'Der er andre, der arbejder i funktionærjob, og de får næsten ikke løn,' hun siger.

Azumah producerer nu online workshops for at få andre til at interessere sig for at opdrætte snegle.

'Jeg ser en universitetsuddannelse som, at du har lært at tænke ud af boksen, at komme med løsninger' til problemer som fattigdom og fødevareusikkerhed, siger han.

Selvom omkring 60 procent af Afrikas befolkning er yngre end 24 år, er den gennemsnitlige landmands alder 60, ifølge FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation.

Uden indgriben, siger eksperter, risikerer Afrika, at der ikke er nogen til at erstatte landets landmænd, når de dør.

Samtidig har lav brug af gødning og afhængighed af ting som regnfodret kunstvanding efterladt Afrika med afgrødeudbytter, der kun er 20 til 30 procent af, hvad der kunne produceres, har forskning fundet.

Mens der er store, succesrige gårde på kontinentet, er de fleste landmænd i Afrika syd for Sahara småbønder, der dyrker en hektar eller mindre.

Mange landmænd er næppe i stand til at brødføde deres familier, meget mindre engagerer sig i forretningsforetagender.

Siden præsident Nana Akufo-Addo tiltrådte i 2017, har Ghana gjort at øge produktiviteten i sin landbrugssektor til et nøgleinitiativ.

Augustine Collins Ntim, viceminister for lokalregering og udvikling af landdistrikter, siger, at han blev slået over at opdage på sine rejser til USA og Europa, at nogle landmænd var velstillede.

'Du kommer hjem til Ghana, vores landmænd lever i dyb fattigdom,' han siger. 'Kløften er politisk engagement og lederskab.'

Over 2.700 landbrugsofficerer, der hver har udstedt en motorcykel af regeringen, er blevet indsat over hele landet for at uddanne landmænd om bedste praksis, såsom hvilke afgrøder der er mest tilpasset klimaændringer.

Selv med statsstøtte bærer landbruget stadig et sådant stigma, at lærere bebrejder eleverne, at hvis de ikke studerer hårdt, vil de ende med at dyrke kassava.

Men berømtheder har besvaret opfordringen: En popsang indeholder sangere, der kører på traktorer og formaner børn til at begynde at drive landbrug, og der er adskillige landbrugs-reality-tv-shows.

'Vi er nødt til at vise folk, at landbrug er bling,' siger Emmanuella Pi-Bansah, en kandidatstuderende med ansvar for beskydning af escargot ved West African Snail Masters.

I manchetknapper og slips, siddende i sit palæ i Accra, ønsker Richard Nunekpeku, 34, at projicere, hvad denne nye race af agripreneur kan opnå.

For fem år siden forlod han et højtbetalt job som international marketingchef for Samsung for at opdrætte høns, korn og grøntsager gennem et kooperativ, Anyako Farms.

Det har ikke været nemt. Hans første år investerede han næsten 63.100 pund i at plante majs - men uden kunstvanding udslettede en tør periode afgrøden. Høsten indtjente kun £6.300.

LÆS OGSÅ: Den ghanesiske rapper EL forstærker 'religion forårsager splittelsesfortælling'

Med udgangspunkt i sin virksomhedsbaggrund startede Nunekpeku forfra, hyrede forskere i jord og gødning og investerede i højteknologisk kunstvanding. I år er hans gård på vej til at gå i nul for første gang, siger han.

Et boom i teknologi, der har til formål at øge produktiviteten, er med til at gøre landbruget mere moderne og lukrativt. Antallet af nystartede landbrugsteknologiske virksomheder i Afrika er vokset eksponentielt fra 2016 til 2018, ifølge en rapport fra Disrupt Africa, et teknologinyhedssite.

For nogle unge landmænd er det ikke nok bare at lokke deres jævnaldrende ind i sektoren. Nana Adjoa A Sifa, 31, som er uddannet i psykologi, ønsker fuldstændig at ændre, hvordan landbruget foregår.

Efter flere års arbejde for at engagere unge og kvinder i landbruget, blev hun selv landmand. Og hun bruger ingen pesticider på sin gård, Guzakuza, og planter gensidigt gavnlige grøntsager på en enkelt grund.

'Jeg ønsker at transformere tankegange og Afrika,' Siger Sifa og holder en økologisk gulerodsfrøplante. 'Hvis vi fejler, betyder det, at industrien har fejlet. Det betyder, at vi har svigtet mange unge.”

LÆS OGSÅ: Ung kvindelig lærer bruger sin skolepause på at sy iturevne uniformer af elever

Yenkasa: Er det sandsynligt, at Black Stars vinder dette års AFCON? | #Yencomgh:

LÆS OGSÅ: Ungt tech-geni skal være den første afrikanske astronaut, der dør

Har nationale og menneskelige interesser at diskutere?

Kender du en, der er ekstremt dygtig og har brug for anerkendelse?

Dine historier og billeder er altid velkomne. Bliv interaktiv via vores Facebook-side.